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Recetas veganas

Arroz con champiñones versión LiebreBlanca

Arroz con champiñones versión LiebreBlanca
Pasos de la receta
    ¡Muy buenas veganos! Estás de suerte, hoy vas a aprender ha preparar un Arroz con champiñones muy fácil de hacer gracias a «liebreblanca» del foro vegetariano. Vamos a por la receta!!

    Vamos adelante con la receta de Arroz con champiñones versión LiebreBlanca

    • Tiempo de preparación: 45 min
    • Dificultad: Fácil

    Los ingredientes para este plato vegano son (Para 1 persona):

    • Media cebolla
    • Un par de ajos
    • Un puñado de champis
    • Un puñado de arroz
    • Aceite, sal, pimienta

    Como preparar el Arroz con champiñones versión LiebreBlanca

    1º Paso: En un poco de aceite salteamos el ajo y la cebolla. Cuando esté dorada añadimos los champis y lo dejamos cocerse en su propio jugo hasta que se evapore todo el agua, salpimentamos a gusto.

    2º Paso: Echamos el arroz, removemos bien para que se impregne, y cubrimos de agua o caldo; según se vaya haciendo se irá secando y vamos añadiendo el agua poco a poco para que no se pase.

    3º Paso: Cuando el arroz esté hecho apagamos el fuego, espolvoreamos un poco de perejil picado, y servir caliente. Esta de vicio.

    ¿Has visto que fácil? ¿Vas a probar el Arroz con champiñones versión LiebreBlanca?

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