Vamos adelante con la receta de Buñuelos veganos dulces
- Tiempo de preparación: 50 min
- Dificultad: Fácil
Los ingredientes para este postre vegano son:
- 1 vaso de harina de soja
- 1 sobre de levadura
- 1 vaso de harina de trigo normal
- 1/2 vaso de leche de soja
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de anís en grano
- Aceite de oliva
Como preparar los Buñuelos dulces veganos
1º Paso: En un recipiente echa la harina de soja, la de trigo y la levadura y mézclalo bien.
2º Paso: Añade el azúcar y el anís y remueve. Añade gradualmente la leche de soja. Ha de quedar una masa que se pueda manejar perfectamente con las manos y no se quede pegada. Si queda demasiado pastosa, añadir más harina de trigo, y si queda demasiado seca, se puede añadir un poco de agua.
3º Paso: Una vez hecha la masa, coge pedacitos y forma bolitas.
4º Paso: En una sartén caliente con bastante aceite, ve echando las bolitas y fríelas hasta que queden doradas.
5º Paso: Sácalas y ve dejándolas en un recipiente con papel de cocina absorbente. Se le puede echar por encima, una vez hechas, un poco de azúcar glacé para decorar. Servir templadas o frías.
6º Ahora toca disfrutar de esta maravilla de buñuelos veganos
Vídeos de Buñuelos dulces veganos
Como hacer buñuelos veganos
Ingredientes: Harina de fuerza: 215 gr Plátano: 125 gr Azúcar: 37 gr Sal: 5 gr Levadura fresca: 17 gr Aceite de oliva suave: 75 gr Canela en polvo Vainilla Ralladura de limón y naranja Anís verde en grano
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¿Has visto que fácil, ya sabes como se hacen los buñuelos dulces veganos?
