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Recetas veganas

Ensalada de aguacate y manzana

Ensalada de aguacate y manzana
Pasos de la receta
    ¡Muy buenas veganos! Hoy os traemos una Ensalada de aguacate y manzana super refrescante y fácil de hacer.

    Vamos adelante con la receta de Ensalada de aguacate y manzana.

    • Tiempo de preparación: 25 min
    • Dificultad: Fácil:
    • Porciones: 2 personas

    Ingredientes

    • 1/2 col
    • 1/4 de cebolla
    • 1 manzana
    • 1 tallo de apio
    • 2 tomates
    • 1 Aguacate
    • 1 puñadito de pasas
    • 1 puñadito de piñones
    • Aceite de Oliva Virgen Extra
    • Vinagre de Manzana
    • 1 pizca de sal
    • Cilantro

    Como preparar la ensalada de aguacate y manzana

    1º paso:  Tienes que picar la col, la cebolla, la manzana en cuadraditos, el apio, los tomates.

    2º paso: Aliñas todo con aceite de Oliva Virgen Extra, vinagre de manzana, la pizca de sal y el cilantro.

    3º paso: Añades las pasas y los piñones.

    4º paso: Cortas el aguacate, lo añades y ¡a zampar!

    ¿Qué te ha parecido la receta de Ensalada de aguacate y manzana? ¿Te animas a hacerla?

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